Ang ilang mga sakahan, lalo na ang mga maliliit na operasyon, ay maaaring lumaki at anihin ang feed para sa kanilang mga baka sa site.
Maaari rin silang magparami at magtaas ng kanilang sariling mga heifera na kapalit. Karamihan sa mga sakahan ay may kawani na pinangangasiwaan mula sa ilang empleyado hanggang sa maraming dose-dosenang, kaya ang mga kasanayan sa pamamahala ng tauhan ay kapaki-pakinabang din sa tagapangasiwa ng dairy farm.
Ang mga manggagawa sa pagawaan ng gatas ay nagtatrabaho kasabay ng malalaking hayop ng hayop upang magbigay ng pinakamahusay sa pangangasiwa sa kalusugan ng mga kawani, beterinaryo na paggamot, at regular na pagbabakuna. Maaari din silang makipag-ugnayan sa mga nutritionist ng hayop at kinatawan ng mga benta ng feed ng hayop habang lumilikha sila ng mga plano ng rasyon na nagbubunga ng pinakamataas na antas ng produksyon ng gatas.
Ang mga oras ng isang manggagawa sa pagawaan ng gatas ay maaaring mahaba, at madalas na kailangan ang mga pagbabago sa gabi at weekend. Ang gawain ay karaniwang nagsisimula bago liwayway bawat araw. Tulad ng karaniwan sa karamihan sa mga trabaho sa pangangasiwa sa agrikultura, ang trabaho ay nangyayari sa labas sa iba't ibang mga kondisyon ng panahon at matinding temperatura. Ang paggawa sa malapit sa mga malalaking hayop ay ginagawang mas mahalaga na ang mga magsasaka ng pagawaan ng gatas ay may tamang pag-iingat sa kaligtasan .
Mga Pagpipilian sa Career
Ang mga magsasaka ng pagawaan ng gatas ay maaaring self-employed o nagtatrabaho para sa isang malaking corporate entity. Nagkaroon ng matatag na kalakaran sa industriya patungo sa malalaking sakahan, na ang USDA ay nag-uulat ng 88% drop sa kabuuang bilang ng mga farm ng pagawaan ng gatas (bumababa mula 648,000 noong 1970 hanggang 75,000 noong 2006).
Ang ilang mga magsasaka, lalo na ang mas maliit na mga producer ng self-employed, ay bahagi ng mga kooperatiba tulad ng Dairy Farmers of America.
Ang mga kooperatiba ay maaaring makipag-ayos ng mga mapagkumpetensyang rate bilang isang grupo at may espesyal na access sa mga garantisadong merkado para sa kanilang gatas.
Ang California ang pinakamalaking estado ng paggawa ng gatas sa US, kaya maraming mga posisyon ng pagawaan ng gatas ang magagamit doon. Ang Wisconsin, New York, at Pennsylvania ay din ng mga malalaking tradisyonal na estado ng paggawa ng gatas na may malakas na pagkakataon sa trabaho.
Edukasyon at Pagsasanay
Ang isang lumalagong bilang ng mga magsasaka ng pagawaan ng gatas ay nagtataglay ng dalawa o apat na taon na antas sa pagawaan ng gatas, agham ng hayop, agrikultura, o isang malapit na kaugnay na larangan ng pag-aaral. Ang mga kurso para sa gayong mga grado ay karaniwang kinabibilangan ng pagawaan ng gatas, anatomya, pisyolohiya, pagpaparami, agham ng pananim, pangangasiwa sa bukid, teknolohiya, at agrikultura sa marketing.
Ang direktang, praktikal na karanasan sa pagtratrabaho sa isang sakahan na may mga baka ng pagawaan ng gatas ay isang mahalagang prerequisite para maging isang magsasaka ng pagawaan ng gatas. Walang kapalit sa pag-aaral ng negosyo mula sa lupa. Karamihan sa mga magsasaka ay lumalaki sa isang sakahan o aprentis na may itinatag na operasyon bago maghanap ng kanilang sarili.
Maraming mga nagnanais na mga magsasaka sa pagawaan ng gatas ang natututo din tungkol sa industriya sa kanilang mga mas batang taon sa pamamagitan ng mga programa sa kabataan. Ang mga organisasyong ito, tulad ng mga Future Farmers of America (FFA) o 4-H club, ay nagbibigay sa mga kabataan ng pagkakataon na mahawakan ang iba't ibang mga hayop sa bukid at makilahok sa mga palabas ng hayop.
Suweldo
Ang suweldo ng Bureau of Labor Statistics (BLS) ay nagpapahiwatig na ang mga tagapangasiwa ng sakahan at kabukiran ay nakakuha ng median na sahod na $ 60,750 taun-taon ($ 29.21 na oras) noong 2010.
Ang isang survey na 2011 ng Department of Economic Research Service ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos (USDA / ERS) ay tinatantya na ang karaniwang sakahan ay magdadala ng netong kita na $ 82,800. Ito ay kinakatawan ng 17% na pakinabang sa 2010 netong kita ng $ 71,000 bawat sakahan.
Ang parehong ulat ng kita ng USDA / ERS ay inaasahang isang matinding 57% na pagtaas sa netong mga kita para sa mga producer ng gatas sa kabila ng tumataas na mga gastos para sa feed. Ang spike na ito ay lalo na dahil sa patuloy na pagtaas ng mga nadagdag sa pakyawan presyo ng gatas (sa isang rate ng 20%). Ang ganitong uri ng pagtaas ay maaaring ipaliwanag ang average na suweldo ng SimplyHired.com na may higit sa $ 100,000 para sa mga magsasaka ng pagawaan ng gatas.
Ang mga dairy magsasaka ay dapat magbayad ng ilang gastos mula sa kanilang mga kita sa net upang matukoy ang kanilang huling kita o suweldo para sa taon.
Kabilang sa mga gastos na ito ang gastos ng paggawa, seguro, feed, gasolina, suplay, pangangalaga sa beterinaryo, pagtanggal ng basura, at pagpapanatili ng kagamitan o kapalit.
Pangangalaga sa Outlook
Hinuhulaan ng BLS na magkakaroon ng kaunting pagbaba sa bilang ng mga oportunidad sa trabaho para sa mga tagapangasiwa ng sakahan at ranch. Sinasalamin nito ang lumalaking kalakaran patungo sa pagpapatatag sa industriya, habang ang mga maliliit na producer ay nasisipsip ng malalaking komersyal na operasyon.
Sa kabila ng pagkabawas sa bilang ng kabuuang mga trabaho, inaasahang tumaas ang kita ng industriya (batay sa patuloy na pagtaas ng mga presyo ng pakyawan ng gatas sa nakalipas na ilang taon). Sa susunod na dekada, ang industriya ng pagawaan ng gatas ay dapat manatiling isang makatwirang matatag at pinakinabangang pagpipilian sa pagsasaka.