Mga tungkulin
Ang mga tungkulin ng isang magsasaka ng karne ay maaaring magsama ng pagpapakain, pangangasiwa ng gamot, pagpapanatili ng mga pasilidad, pagsubaybay sa kawan para sa mga palatandaan ng karamdaman, pagtulong sa pagbubuntis, pagsasagawa ng artipisyal na pagpapabinhi , at pamamahala ng basura.
Maaari din silang maging responsable sa pagmemerkado sa kanilang mga hayop, pagpapadala ng mga stock ng benta, pag-aani ng hay o pag-aani ng ibang pagkain para gamitin bilang feed, pagpapanatili ng mga kagamitan sa sakahan, at pagpapanatili ng mga pasilidad.
Ang mga magsasakang baka ng karne ay nagtatrabaho kasama ang malalaking beterinaryo ng hayop upang mapanatili ang kalusugan ng kanilang mga baka sa pamamagitan ng pagbabakuna at mga protocol ng gamot. Maaari din silang umasa sa payo mula sa mga nutritionist ng hayop at mga kinatawan ng mga benta ng mga feed ng hayop upang lumikha ng mga timbang na rasyon para sa kanilang mga kawan.
Maaaring makinabang din ang mga magsasakang baka ng baka sa pagkakaroon ng karanasan sa pamamahala ng tauhan, dahil ang mga komersyal na bukid ay may mga empleyado na pamahalaan at idirekta. Kahit na mas maliit ang pagpapatakbo ng baka-bisang pamilya ay maaaring umupa ng tulong sa labas kung kinakailangan. Ang mga tagapamahala ng bukid ay dapat mag-iskedyul ng shift ng empleyado, matugunan ang mga alalahanin ng empleyado, at mangasiwa sa mga gawain sa araw sa bukid.
Tulad ng maraming mga karera ng hayop , ang isang baka na baka magsasaka ay maaaring gumana ng mahabang oras.
Ito ay hindi pangkaraniwan para sa mga magsasakang baka na magtrabaho sa weekend, gabi, o mga holiday shift. Ang trabaho maraming kasangkot nagtatrabaho sa matinding temperatura at iba't ibang mga kondisyon ng panahon. Mahalaga rin na ang mga magsasaka ng baka ay mag- iingat sa pag-iingat kapag nagtatrabaho kasama ang malalaki at potensyal na mapanganib na mga hayop.
Mga Pagpipilian sa Career
Ang mga magsasakang baka ng baka ay maaaring gumana bilang komersyal na mga producer ng karne ng baka o bilang mga pagpapatakbo ng baka-bisiro.
Ang mga producer ng Feedlot ay kasangkot sa pagtataas ng karne ng baka sa market weight at kadalasang binibili ang kanilang mga baka bilang weanlings sa halip na pag-aari ng kanilang sariling stock. Ang mga pagpapatakbo ng baka-balahibo ay nagmumula at nagtataas ng kanilang sariling mga baka, kadalasang para sa muling pagbibili sa paglutas ng edad sa mga komersyal na mga puno ng palayok o maraming pagkain.
Ang Estados Unidos ang pinakamalaking producer ng karne ng baka sa buong mundo. Ayon sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos, ang karamihan sa mga magsasakang baka ng baka ay nagpapatakbo sa timog na bahagi ng US, lalo na sa Timog-silangang at Southern Plains (lalo na sa Texas), dahil ang pinahabang panahon ng pagpapababa ay nagbabawas sa mga gastos sa pagpapakain.
Edukasyon at Pagsasanay
Karamihan sa mga magsasakang baka ng baka ay may diploma sa mataas na paaralan, bagaman ang pagtaas ng bilang ay nagtataglay ng mga degree sa kolehiyo sa agham ng hayop , agrikultura, o isang malapit na kaugnay na larangan. Ang mga kurso para sa naturang mga grado ay karaniwang kinabibilangan ng agham ng hayop , produksyon ng karne ng baka, agham ng karne, anatomya, pisyolohiya, pagpaparami, genetika, nutrisyon, pagbabalangkas ng rasyon, agham ng pananim, pamamahala ng sakahan, teknolohiya, negosyo, at marketing sa agrikultura.
Maraming magsasaka na baka sa hinaharap ang magsisimula sa pamamagitan ng pakikilahok sa mga programa sa kabataan tulad ng Future Farmers of America (FFA) o 4-H club, kung saan mayroon silang pagkakataon na pangasiwaan ang iba't ibang mga hayop sa bukid at makilahok sa mga palabas ng alagang hayop.
Ang iba naman ay lumalaki sa mga sakahan ng mga baka ng pamilya at nakakuha ng karanasan sa pag-aaral na nagtatrabaho sa stock doon.
Ang mga magsasakang baka ng baka ay maaaring makahanap ng karagdagang mga pagkakataon sa pang-edukasyon at networking sa pamamagitan ng mga propesyonal na samahan tulad ng National Cattle's Association ng Beef, Beef Improvement Federation, American Angus Association, American American Association, Beefmaster Breeders Universal, American International Charolais Association, o American Simmental Association.
Suweldo
Ang suweldo ng Bureau of Labor Statistics (BLS) ay nagpapahiwatig na ang mga tagapangasiwa ng sakahan at kabukiran ay nakakuha ng median na sahod na $ 60,750 taun-taon ($ 29.21 na oras) noong Mayo ng 2010. Ang pinakamababang 10 porsiyento ay nakakuha ng mas mababa sa $ 29,280 at ang pinakamataas na 10 porsiyento ay nakakuha ng higit sa $ 106,980. Maaaring iba - iba ang kita batay sa mga gastos sa feed, iba't ibang mga kondisyon ng panahon, at presyo ng pagbebenta ng karne ng baka sa merkado.
Ang isang survey na 2012 ng Kagawaran ng Economic Research Service ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos (USDA / ERS) tinatayang na ang kakayahang kumita sa bawat baka ay dagdagan nang malaki sa mahabang panahon, na umaangat mula sa isang kasalukuyang average na kita ng $ 96.11 bawat baka sa 2012 sa isang $ 252.98 bawat baka na kita sa 2021.
Ang mga magsasakang baka ng baka ay dapat magpatungkol sa ilang gastos kapag kinakalkula ang kanilang suweldo para sa taon. Kabilang sa mga gastos na ito ang mga gastos sa feed, fuel, supplies, labor, insurance, beterinaryo serbisyo, pag-alis ng basura, at pagpapanatili ng kagamitan o kapalit.
Pangangalaga sa Outlook
Inihula ng survey ng Bureau of Labor Statistics na magkakaroon ng kaunting pagtanggi sa bilang ng mga oportunidad sa trabaho para sa mga tagapangasiwa ng sakahan at ranch. Ang kalakaran na ito ay nakahanay sa paglipat patungo sa pagpapatatag sa industriya, habang ang mga maliliit na producer ay lalong napapalibutan ng malalaking komersyal na operasyon.
Ang industriya ng produksyon ng karne ng baka ay nagpakita ng patuloy na lakas sa nakalipas na dekada sa US, na ang mga kita ay umaangat mula sa $ 60 bilyon noong 2002 hanggang $ 74 bilyon noong 2010. Ang mga mahahalagang taya ng panahon mula sa USDA, na inilabas noong Pebrero ng 2012 na ang kabuuang bilang ng mga baka ng baka ay babangon mula sa 30 milyon sa 2012 hanggang sa higit sa 34 milyon sa 2021.